‘Vờ’ là đặc sản hiếm có của sông Hồng, xuất hiện từ tháng 2 đến 4 âm lịch hằng năm, có giá đắt đỏ nhưng vẫn rất hút khách.
Đặc sản vờ từ sông Hồng – Món ngon quý hiếm thu hút thực khách Hà Nội.
Một số người dân sinh sống cạnh những vùng ven bãi sông Hồng cũng tranh thủ săn “lộc trời” ngay trên bờ.
Sau một buổi sáng thu hoạch, toàn bộ số vờ sẽ được vận chuyển từ thuyền, bè lên bờ để đãi vờ.
